Soupe poireaux saumon fumé - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de vaness45

Soupe poireaux saumon fumé

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4.8/5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 8 pomme de terre

  • 2 poireaux

  • 180 g saumon fumé

  • 1 l eau

  • 1 bouillon de légumes

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les pommes de terre et coupé les poireaux et faire des petits bout avec le saumon fumé

Etape 2 /4

Faire dorer 5 minutes les poireaux et le saumon puis ajouté les morceaux de pomme de terre

Etape 3 /4

Puis versé 1litre d'eau avec le bouillon de légumes et mettre sous pression 20minutes

Etape 4 /4

Une fois la cuisson fini mixé le tout et y rajouté de la crème fraîche.