Soupe poireaux, patate douce et gingembre - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Taille5

Soupe poireaux, patate douce et gingembre

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Poireaux

  • 1 Patate douce

  • 3 Cm de Gingembre

  • 1 pincée De sel

  • 2 Bouillons de légumes

  • 1 l D'eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Épluchez les légumes et le gingembre. Coupez les en morceaux et déposer dans la cuve du companion.

  • 1 Poireaux
  • 1 Patate douce
  • 3 Cm de Gingembre

Etape 2 /2

Ajouter le bouillon de légumes, l'eau et la pincée de sel puis lancer le programme soupe P1

  • 1pincée De sel
  • 2 Bouillons de légumes
  • 1l D'eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »