Soupe de potiron - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Amandine

Soupe de potiron

ratings.4.7

4.7/5 -

8 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Potiron

  • 1 Oignon

  • 5 Tomates

  • 4 Carottes

  • 5 Pomme de terre

  • 750 ml D'eau

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher tous les légumes

  • 1kg Potiron
  • 1 Oignon
  • 5 Tomates
  • 4 Carottes
  • 5 Pomme de terre

Etape 2 /4

Coupe en gros morceaux tous les légumes

  • 1kg Potiron
  • 1 Oignon
  • 5 Tomates
  • 4 Carottes

Etape 3 /4

Tout mettre dans la cuve avec les 750ml d'eau

  • 1kg Potiron
  • 1 Oignon
  • 5 Tomates
  • 4 Carottes
  • 5 Pomme de terre
  • 750ml D'eau
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 4 /4

Tout mixer pour obtenir la texture souhaitée. (pour obtenir encore plus d'onctuosité je vous conseille de rajouter 2/3 cuillères à soupe de crème fraîche. Encore une fois tout dépends des goûts de chacun pour cette option)