Soupe de légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mb

Soupe de légumes

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4.7/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Carottes

  • 3 Pomme de terre

  • 1 Courgette

  • 1 Oignon

  • 700 g Courge

  • 1 Kubor

  • Sel

  • Poivre

  • Beurre

  • Eau

Préparation

Etape 1 /5

Couper les légumes en morceaux moyens

Etape 2 /5

Mettre les légumes dans le cookeo et recouvrir d'eau avec le cube kubor émietté

  • 4 Carottes
  • 3 Pomme de terre
  • 1 Oignon
  • 700g Courge
  • 1 Kubor
  • Eau

Etape 3 /5

Lancer la cuisson rapide 25 minutes

Etape 4 /5

Séparer les légumes du bouillon et mixer en rajoutant le bouillon petit à petit jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Etape 5 /5

Assaisonné à votre goût, sel, poivre, épices, crème fraîche, beurre. C'est prêt!

  • Sel
  • Poivre
  • Beurre