Soupe de cresson

Recette de delphinef24

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 150 g Cresson
  • 3 Pomme de terre
  • 1 Noix de beurre
  • 1 Oignon
  • 1 Cube de bouillon
  • Crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
  • 600 ml D'eau

Instructions

Couper l'oignon et faire revenir dans une noix de beurre

Mettre les pomme de terre coupées en cube, le cresson, sel, poivre, bouillon et l'eau

Servir chaud avec une cuillère à café de crème fraîche

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous