Soupe de betteraves et ricotta

Etape 1 /3

Placer dans la cuve les betteraves et les pommes de terre pelées et couper en morceaux

• 2 Grosse betterave cuite
• 200g Pommes de terre

Etape 2 /3

Ajoutez le bouillon et 1 l d’eau Cuisson sous pression pour 10 minutes

• 2 Bouillon de légumes

Etape 3 /3

Mixer l’ensemble, assaisonner et servez avec un peu de ricotta émietté

• 125g Ricotta