Soupe courgettes
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
500 g Courgettes
0.5 Oignon
10 g Beurre
4 Portions de vache qui rit
1 Bouillon de légumes
35 cl Eau
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /3
Laver puis couper les courgettes en rondelles ou en petits morceaux. Inutile de les peler au préalable. Emincer le demi oignon.
Etape 2 /3
Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf la vache qui rit et le beurre. Salez et poivrez. Mettre à cuire sous pression pendant 8 minutes.
Etape 3 /3
Une fois que c'est cuit, ajouter le beurre et la vache qui rit. Mixer le tout. C'est prêt!