Soupe carottes-courgettes
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
4 Belles carottes
2 Pommes de terre
3 Courgettes
1 Oignon
1 Bouillon de bœuf
4 Vache qui rit
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre, et courgettes. Éplucher et couper les carottes en tronçons. Mettre le tout dans la cuve.
Etape 2 /3
Ajouter l'oignon, le bouillon de bœuf et 500ml d'eau. Cuisson rapide 15min.
Etape 3 /3
mettre les légumes dans un saladier à l'aide d'un écumoire. Ajouter les vache qui rit et mixer le tout. Ajouter du jus afin d'obtenir l'aspect sur vous souhaitez.