Soupe Betterave - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Soupe Betterave

ratings.3.7

3.7/5 -

2 Avis

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personnes

  • 2 betteraves moyenne

  • 8 pommes de terre

  • 1 oignon

  • 1 bouquet persil

  • 1.5 l eau

  • 1 pincée gomasio (sel)

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les betteraves, pommes de terre et oignon. Laver le persil. Couper les légumes en cubes.

Etape 2 /4

Mettre le tout dans la cuve et rajouter 1.5 litre d'eau et une pincée de gomasio (sel)

Etape 3 /4

Faire cuire sous pression pendant 25 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 25 min

Etape 4 /4

Mixer le tout hors de la cuve.