Soupe à la tomate et celerie

Recette de Delphine Dorleans paupiette

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 2 oignons
  • 1 kg de tomates
  • 700 g de pommes de terre
  • 2 carottes
  • 3 branches de céleri

Instructions

Faites bouillir les tomates entière dans une grande casserole afin de faciliter l'epluchage pendant 10 minutes.

Coupez en morceaux le reste des légumes et déposez dans le cookeo

Ajoutez 1,2 Litres d'eau, saler et poivrer. Fermer le cookeo. Mettre le cookeo en mode manuel et cuisson sous pression pendant 12 minutes

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