Sorbet Mojito pour toute la famille

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • Mojito original (avec alcool) :
  • -5-6 branches de menthe fraiche
  • -110ml de jus de citron
  • -60ml de rhum blanc
  • -60g de sucre
  • -200ml d’eau pétillante ou limonade
  • Mojito pour les enfants (sans alcool) ;
  • -2 branches de menthe fraiche
  • -500g de pêches (épluchées et dénoyautées)
  • -4 c.a.s de sirop de canne
  • -100 ml de limonade ou lait
  • -10-15 petits bonbons « Haribo »

Instructions

Mojito original (avec alcool) : 1. Pour la menthe, enlever la tige et ne garder que les feuilles. 2. Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer-les vitesse 3, pendant 30 secondes. 3. Verser dans le moule à glaces. 4. Mettre à congeler pendant au moins 4 heures.

Mojito pour les enfants (sans alcool) ; 1. Pour la menthe, enlever la tige et ne garder que les feuilles. 2. Placer tous les ingrédients sauf les bonbons dans le bol et mixer vitesse 3 pendant 20 secondes 3. Verser dans le moule à glaces avec quelques feuilles de menthe et des petits bonbons. 4. Mettre à congeler pendant au moins 4 heures.