Sorbet Litchi - Fruits Rouges

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • • 500 g de fruits rouges
  • • 1 boite de litchi au sirop ou
  • litchis frais (faire un sirop avec le
  • jus des litchi, du miel et du sucre
  • en réservant la pulpe des litchis)

Instructions

Tout mixer en fonction SMOOTHIE.

Mettre dans bac à glaçons.

Mixer en fonction SORBET.

Servir immédiatement et décorer de quelques baies !

Conseils

Le + santé : Notre corps, pour être en bonne santé, a besoin d’avoir des apports en anti-oxydants pour contrer les effets des radicaux libres (des molécules agressives qui peuvent abîmer nos tissus). Un régime riche en fruits et légumes, si possible biologiques, en apporte normalement en quantité suffisante. Mais notre vie moderne augmente encore le taux de radicaux libres (stress, pollution atmosphérique, électromagnétique, alimentation déséquilibrée, raffinée…). Ce déséquilibre est ce qu’on appelle le stress oxydant ou oxydatif. Pour donner un coup de pouce à notre organisme on peut consommer des aliments plus riches en anti-oxydants comme des fruits rouges. L’astuce : utilisez des fruits surgelés (s’ils sont hors saison)