Sauté de porc
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
50 cl eau
700 g porc
2 càs huile olive
1 gelée knorr volaille
1 càc fond de veau
25 cl crème fraîche
1 càs maizena
Sel poivre
1 oignon
Préparation
Etape 1 /10
Éplucher l'oignon
Etape 2 /10
Préparer tous les ingrédients
Etape 3 /10
Mettre le cookeo en mode manuel. Puis dorer
Etape 4 /10
Quand le cookeo a préchauffer mettre l'oignon l'huile d'olive et la viande à dorer 5 minutes
Etape 5 /10
A la suite mettre l'eau,la crème, la maizena, le cube Maggi en gelé
Etape 6 /10
Pour le fond de veau le mettre 30 seconde avec un peu d'eau au micro onde afin qu'il epaississe
Etape 7 /10
Ajouter dans la cuve le fond de veau chauffé
Etape 8 /10
Saler poivrer à votre guise
Etape 9 /10
Fermer le couvercle et mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes . Ajuster le temps de cuisson si nécessaire
Etape 10 /10
Bon appétit. CARO