Sauté de porc et pomme en sauce

Recette de Celine Dartois Celyste

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 300 g Porc
  • 1 Pomme
  • 1 Bouillon de volaille
  • 1 Oignon
  • 1 Ail
  • 20 cl De vin blanc
  • Maïzena

Instructions

Éplucher et Couper finement l’oignon, l’ail et la viande en cube

Faire dorer pendant 4 min l’ail et l’oignon

Ajouter les morceaux de viande et les faire dorer 2 min

Ajoiuter la pomme, le vin blanc et émietter le cube de volaille. Mettre sous pression pendant 20min.

Si la sauce est trop liquide ajouter de la maïzena.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous