Sauté de porc à la cacahuète - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de tracyludi

Sauté de porc à la cacahuète

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 600 g Porc

  • 250 g Oignon

  • 1 Gousse d'ail

  • 2 càs Beurre de cacahuète

  • 1 Demi citron

  • 4 Tomates

  • 1 càs Tomate concentré

  • Sel

  • Poivre

  • 4 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Faites chauffez la moitié de l’huile en mode doré, mettez-y les oignons et l’ail 4 minutes

  • 250g Oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 4càs Huile d'olive

Etape 2 /3

Détaillez les morceaux de porc en lanières. Ajoutez les.

  • 600g Porc

Etape 3 /3

Quand la viande est doré, salez, poivrez, ajoutez le jus de citron, les tomates couper et le concentré de tomate, le beurre de cacahuètes et mélangez. Mettre sur mijoter 10min.

  • 2càs Beurre de cacahuète
  • 1 Demi citron
  • 4 Tomates
  • 1càs Tomate concentré
  • Sel
  • Poivre