Sauté de dinde - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ba73290

Sauté de dinde

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 33min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g dinde

  • 2 poivrons

  • 2 càs huile olive, sel poivre

  • 200 g chorizo

Préparation

Etape 1 /4

Coupez le chorizo en rondelles. Ouvrez les poivrons en retirant les graines et parties blanches, puis les couper en lanieres

Etape 2 /4

Insérer la cuve dans l’appareil, puis régler sur le mode manuel. Sélectionner la fonction cuisson classique, puis dorer. Versez l’huile et attendre la fin du préchauffage.

Etape 3 /4

Faites dorer les morceaux de dinde avec le chorizo pendant 3 minutes. Puis ajouter les poivrons pendant 5 minutes de plus. Salez, Poivrez. Ajoutez 10 cl d’eau

Etape 4 /4

Desactivez la fonction dorer et revenez au mode manuel. Selectionnez la fonction cuisson sous pression. Réglez la minuterie sur 15, puis départ Immédiat. Fermez et verrouillez.