Sauté de porc aux pruneaux
- Temps Total 55min
- 10min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g sauté de porc
1 oignon
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 càs huile
10 pruneaux séchés
1 bouillon de volaille
200 ml eau
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir les dés de porcs et l'oignon émincé dans l'huile en mode "dorer" pendant 5 min.
Etape 2 /3
Dès que la viande est colorée, ajouter les pruneaux, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Etape 3 /3
Ajouter l'eau et le bouillon de volaille émietté. Passer en mode "sous pression" et faire cuire 40 min.