Saumon et coquilles st Jacques aux légumes

Recette de Veronique Baccouche Vero

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1 page de saumon
  • 6 coquilles st jacques
  • 1 courgette
  • 50g poivron en cubes surgelé
  • 1càc court bouillon
  • 2 carottes
  • 2 verre d eau
  • 1càc d huile

Instructions

Éplucher les légumes , couper la courgette en petits cubes et les carottes en julienne Enlever la peau du pavé de saumon

Mettre tous les légumes dans le Cookeo avec le cube l eau et l huile Dessus mettre le saumon et les coquilles st Jacques

Mettre à cuire sous pression 15 mnminutes Bon appétit

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