Saucisses pâtes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Fanny

Saucisses pâtes

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3.6/5 -

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Saucisse fumée

  • 440 g Tomate en boite

  • 100 g Julienne de légumes

  • 25 cl Biere

  • 2 càs Fond de veau

  • 300 g Pates

  • 200 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

  • Bouquet garnie

  • 20 g Beurre

  • 1 Oignon

Préparation

Etape 1 /6

Émincer l'oignon

  • 1 Oignon

Etape 2 /6

Cookeo mode dorer. Faire fondre le beurre et l'oignon 5 minutes

  • 20g Beurre
  • 1 Oignon

Etape 3 /6

Ajouter les saucisses

  • 4 Saucisse fumée

Etape 4 /6

Arrêter le mode dorer. Ajouter tous les ingrédients sauf les pâtes et l'eau. Mode sous pression 10 minutes

  • 440g Tomate en boite
  • 100g Julienne de légumes
  • 25cl Biere
  • 2càs Fond de veau
  • Sel
  • Bouquet garnie

Etape 5 /6

Enlever les saucisses. Mettre les pâtes et l'eau. Prolonger la cuisson sous pression 8 minutes

  • 300g Pates
  • 200ml Eau

Etape 6 /6

Mélanger et ajouter les saucisses. Laisser en mode maintien au chaud