Saucisse de Morteau et pommes de terre

Recette de Marielle Pêcheur Fralma

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 800 g Pommes de terre
  • 1 Oignon
  • 1 Saucisse de Morteau fumée
  • 2 càs Huile d’olive
  • 15 cl Eau

Instructions

Éplucher les pommes de terre et l’oignon.

Découper en tranches fines les pommes de terre et l’oignon

Découper la saucisse de Morteau en tranches épaisses.

Faire dorer les pommes de terre, l’oignon et les tranches de saucisse dans l’huile d’olive pendant une dizaine de minutes.

Ajouter 15 cl d’eau et passer en mode cuisson sous pression pour 10 minutes.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous