Sauce bolognaise maison - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Doohane

Sauce bolognaise maison

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  • Temps Total 28min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

4 personnes

  • 0.5 Oignon

  • 4 Steak haché

  • 800 g Pulpe tomate

  • 1 verre Eau

  • 1 càs Maïzena

  • 1 càc Sucre (facultatif )

  • Persil

  • 1 pincée Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Faites dorer l'oignon 5mn

  • 0.5 Oignon
  • Dorage

Etape 2 /4

Rajouter en mode dorer le steak haché 3 mn

  • 4 Steak haché
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter tous les autres ingredients pendant 5mn

  • 800g Pulpe tomate
  • 1verre Eau
  • 1càs Maïzena
  • 1càc Sucre (facultatif )
  • Persil
  • 1pincée Sel
  • Poivre
  • Dorage

Etape 4 /4

Mettre ensuite à mijoter 10mn

  • Mijotage
  • 10 min