Rougail saucisse facile

Recette de Jérôme Bly JB

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 Oignons
  • 2 Gousse d'ail
  • 1 Boite de dés de tomates
  • 1 càc Paprika
  • 1 càc Curcuma
  • 150 ml D'eau
  • 4 Saucisse de Montbeliard
  • 1 càc De piment de cayenne
  • 1 pincée De sel

Instructions

Préparer les ingrédients: Émincer les deux oignons , couper les saucisses en tranches et écraser les 2 gousses d'ail.

En mode doré: Faites revenir les oignons 3 à 4 minutes puis y ajouté les saucisses également 3 à 4 minutes.

Ajouter l'eau, les gousses d'ail , les épices, les tomates et la pincée de sel. Bien mélanger le tout.

Cuire sous pression 5 minutes. Accompagner d'un riz basmati. Bon appétit.

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