Rouelle de porc à la bière

Recette de Carole DHONDT Carole DHONDT

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Rouelle de porc
  • 2 Oignons
  • 4 Gousses d ail
  • 30 cl Bière brune
  • 2 càs Huile d olive
  • 2 pincée Sel poivre
  • 20 cl Eau

Instructions

Faire dorer pendant 10 minutes la rouelle de porc Avec plaisir oignons l ail dans l huile d olive

Ajoutez la bière l eau le sel poivre et cuire le tout sous pression 1h30

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