Riz tomates façon farcies

Recette de Caroline guyon cguyon72

Ingrédients

Pour 5 personnes

  • 320 g Riz
  • 5 Tomates rondes
  • 500 g Viande pour légumes farcis
  • 1 pincée Ail semoule
  • 1 càc Sucre
  • Sel
  • 2 càs Huile
  • 500 ml Eau

Instructions

Préparez les tomates. Coupez en gros quartiers, assaisonnez avec sucre, ail semoule et sel. Réservez

En mode dorer faire revenir la viande dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elle commence à dorer.

Ajoutez les tomates et le riz, mélangez puis ajoutez l'eau jusqu'à recouvrir complètement la préparation. Ajustez au besoin la quantité d'eau.

Lancez en cuisson sous pression 7 minutes. C'est prêt !

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