Riz safrané aux petits pois - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Dima

Riz safrané aux petits pois

ratings.3.7

3.7/5 -

10 Avis

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g de riz basmati

  • 200 g de petits pois

  • 1 Oignon ciselé

  • 1 càs d'huile d'olive

  • 2 Cubes de safran knorr

  • 20 cl de crème liquide

  • 200 ml d'eau

Préparation

Etape 1 /2

En mode dorer, faire revenir dans l'huile l'oignon et le riz sans coloration Ajouter les petits pois, les cubes de safran, sel, poivre, la crème liquide et l'eau

  • 300g de riz basmati
  • 200g de petits pois
  • 1 Oignon ciselé
  • 1càs d'huile d'olive
  • 2 Cubes de safran knorr
  • 20cl de crème liquide
  • 200ml d'eau
  • Dorage

Etape 2 /2

Mettre sous pression 12 min Ajouter du beurre selon le goût

  • Cuisson haute pression
  • 12 min