Riz façon pilaf

Recette de Daniel Bendandi Daniel-Bendandi

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 500g riz long
  • 1 oignon ciselé
  • 75cl eau
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de thym
  • 30g beurre
  • Sel / poivre
  • 2càs huile d’olive

Instructions

Préparer les ingredients

Verser l’huile et l’oignon ciselé dans la cuve et faire revenir en mode doré 2 minutes

Verser le riz et faire revenir 2 minutes pour qu il devienne translucide

Ajouter les autres ingrédients sauf le beurre

Cuire en pression 9 minutes

A la fin mettre le beurre et mélanger

Bon appétit

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