Riz crémeux poulet carottes
- Temps Total 13min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Escalope de poulet
2 carottes
4 Tomates préalablement pelées
50 g Crème fraîche semi épaisse
1 Bouillon cube
500 g D'eau
Sel, poivre
Huile d'olive
3 Échalotes
5 Grosses poignées de riz cuisson 10 minutes
Préparation
Etape 1 /5
En mode doré, Faites revenir les échalotes finement coupées et le poulet coupé en grosses lamelles dans un peu d'huile d'olive.
Etape 2 /5
Ajouter les carottes coupées en rondelles et les tomates grossièrement coupées. Mélanger.
Etape 3 /5
Ajouter le riz et Mélanger
Etape 4 /5
Émiettez le bouillon cube et ajouter l'eau. Mélanger. Mettre en cuisson sous pression 8 minutes
Etape 5 /5
A la fin de la cuisson, ajuster l'assaisonnement sel/poivre et ajouter la crème fraîche. Mélanger. Déguster !