Riz carotte d’automne 🍁 - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lubovia_aya

Riz carotte d’automne 🍁

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4.2/5 -

  • Temps Total 29min
  • PrĂ©paration
    15min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Lardon de volaille

  • 2 Carottes

  • 200 g Riz long grain

  • 250 ml Bouillon de volaille

  • 1 cĂ c D’herbes provençales

  • 150 ml De crĂšme semi Ă©paisse

  • 1 Oignon

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher les carottes et les couper en rondelle Éplucher l’oignon et le couper finement

  • 2 Carottes
  • 1 Oignon

Etape 2 /5

En mode dorer mettre oignon carottes et lardon à dorer (avec de l’huile d’olive)

  • 100g Lardon de volaille
  • 2 Carottes
  • 1 Oignon

Etape 3 /5

Ajouter les Ă©pices

  • 1cĂ c D’herbes provençales
  • Poivre

Etape 4 /5

Quand les lardons sont cuit. ArrĂȘter le mode dorer et prĂ©parer le mode cuisson sous pression. Ajouter le riz avec le bouillon de volaille. Bien mĂ©langer pour une bonne cuisson Cuire 11 sous pression.

  • 100g Lardon de volaille
  • 2 Carottes
  • 200g Riz long grain
  • 250ml Bouillon de volaille
  • 1 Oignon

Etape 5 /5

Une fois la cuisson sous pression terminé Ajoutez la crÚme semi épaisse. Bien mélanger. Bon appétit !

  • 150ml De crĂšme semi Ă©paisse