Riz cantonais

Recette de Melodie De Sa melodieac

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200g riz basmati
  • 200g petites crevettes décortiquées
  • 150g petits pois surgelés
  • 2 oeufs
  • 2càs sauce soja
  • Sel
  • Poivre
  • 35cl eau

Instructions

Mettre dans la cuve du Cookeo le riz, les petits pois surgelés, l’eau puis salez et poivrer

Mettre en cuisson sous pression pendant 8 minutes

Pendant ce temps, battez les œufs avec la sauce soja

Une fois la cuisson sous pression terminée, ouvrir la cuve puis mélanger les œufs et les crevettes avec le riz et les petits pois

Maintenir au chaud pendant 5 minutes le temps que les crevettes et les œufs cuisent

Servez !

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