Riz aux lardons

Recette de annamaydah

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 375g de riz
  • 400g de champignon
  • 2càs de crème fraîche
  • 2càs huile d'olive
  • 4 poireaux
  • 1 cube de cubor
  • 2 boites de lardons
  • 450ml eau

Instructions

Émincer vos poireaux et vos champignons.

Les faire doré dans la cuve avec les 2 càs d'huile d'olive pendant 2 minutes. Ajouter les lardons et faire dorer 1 minute.

Une fois le tout doré ajouter le cube de cubor, le riz, l'eau et saler poivrer ! Mettre 12 minutes en cuisson sous pression.

Les 12 minutes de cuisson terminés ajouter les 2 càs de crème fraîche, remuer, c'est prêt !!!

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