Riz au lait

Recette de Augustine Bulete AugustineBulete

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250 g Riz rond
  • 500 ml Lait
  • 100 g Sucre
  • 1 Gousse de vanille
  • 400 ml d'eau

Instructions

Mettre le riz dans le Cookeo et couvrir tout juste d'eau. Mettre en position mijoter jusqu'à ce que le riz ait absorbé toute l'eau.

Ajouter le lait et la gousse de vanille. Position cuisson rapide 8 minutes.

Ouvrir et ajouter le sucre. Mettre en verrine ou ramequins. Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais. Se déguste froid.

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