Riz au lait vanillé - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Tiph Ain3

Riz au lait vanillé

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4.6/5 -

  • Temps Total 53min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    38min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 l Lait demi-écrémé

  • 50 g Sucre

  • 1 sachet Sucre vanillé

  • 1 càs Extrait de vanille

  • 130 g Riz rond dessert

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez le lait, les sucres et la vanille liquide. Démarrez le robot en Vitesse 3 à 95 °C pour 8 minutes.

  • 1l Lait demi-écrémé
  • 50g Sucre
  • 1sachet Sucre vanillé
  • 1càs Extrait de vanille
  • Mélangeur

Etape 2 /4

Ajoutez le riz et démarrez le robot en Vitesse 3 à 95 °C pour 30 minutes.

  • 130g Riz rond dessert
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Laissez refroidir.

Etape 4 /4

• Versez le riz au lait dans un saladier et recouvrez d'un film étirable et gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.