Riz au lait de noisette, caramel au beurre salé - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Riz au lait de noisette, caramel au beurre salé

ratings.2.7

2.7/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 70 cl Lait de noisette

  • 100 g Riz rond

  • 20 g Sucre en poudre

  • 20 g Caramel au beurre salé

  • 30 g Mascarpone

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez le lait et ajoutez le riz et le sucre en poudre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 70cl Lait de noisette
  • 100g Riz rond
  • 20g Sucre en poudre
  • Mélangeur

Etape 2 /5

Ajoutez le mascarpone. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 30g Mascarpone
  • Mélangeur

Etape 3 /5

Laissez refroidir le riz au lait.

Etape 4 /5

Répartissez du riz au lait dans 4 ramequins.

Etape 5 /5

Ajoutez dans chaque ramequin une cuillère à café de caramel au beurre salé.