Risotto tomate poulet

Recette de Charly Leven Charly-Leven

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 280g filet de poulet
  • 250g riz à risotto
  • 600ml eau
  • 1 oignon
  • 1 bouillon de cube de volaille
  • 1 boîte de tomate concentré
  • 2càs huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

Découper oignon et filet de poulet

Mettre en mode dorer. Ajouter l’huile d’olive, oignon et les morceaux de poulet pendant 5min

Ajouter le riz pendant 5min, assaisonner sel poivre

Ajouter le concentré de tomate, l’eau et le bouillon

Mettre en mode cuisson sous pression pendant 25min

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