Risotto gorgonzola jambon de pays

Recette de Jonathan Rozay Joh9869

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200 g Riz à Risotto
  • 1 Oignon
  • Huile d'olive
  • 40 cl Bouillon
  • 10 cl Vin Blanc
  • 5 Tranche de jambon de pays
  • 200 g Gorgonzola

Instructions

En mode DORER, ajouter l'huile et l'oignon émincé.

Ajouter le riz et le vin blanc.

Dès que le riz a absorbé le vin blanc ajouter le bouillon.

Faire cuire sous pression 10min.

Maintenir au chaud, ajouter le gorgonzola et le jambon de pays. Laisser fondre. Reste plus qu'à déguster ;)

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