Risotto de Fenouil
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Fenouil
80 g Beurre
1 Oignon
250 g Riz
400 ml Eau
1 Cube knorr
100 g Gruyère
Sel
Préparation
Etape 1 /3
Couper le fenouil en tout petit dés ensuite le mettre dans cookie avec l'eau + cube . ajouter l'oignon émincé cuire 10 mn en cuisson rapide . Garder l'eau dedans .
Etape 2 /3
Ajouter le riz + le beurre et remuer cuire en rapide 10 mn bien remuer
Etape 3 /3
à la derniere minute ajouter le gruyere et déguster .