Risotto crevette et colin

Recette de elolast64

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Oignons
  • 1 Bouillon cube volaille
  • 180 g De riz à risotto
  • 500 ml D’eau
  • 200 g De crevettes decortiquer
  • 4 Colin d’alaska
  • 25 cl De crème liquide epaisse
  • 150 ml Vin blanc

Instructions

Coupez l’oignon et le faire revenir en mode dorer

Rajouter le riz, les crevettes, le vin blanc, les Colins d’alaska

Rajouter le bouillon cube et l’eau mettre sous pression 10 min ou (15min si colin surgeler)

Remuez rajouter la crème et si vous le souhaitez du fromage comme du parmesan

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