Risotto au potiron et bacon

Recette de aurelie coulon imogene

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 180 g Riz Arborio
  • 1 Oignon rouge
  • 250 g Potiron
  • 4 cl Vin blanc
  • 50 cl Bouillon de volaille
  • 30 g Parmesan
  • 1 Barquette d émincé de bacon Herta
  • 2 càs Huile d olive

Instructions

Éplucher l'oignon ainsi que le potiron grossièrement. Mettez les dans la cuve et lancer le programme.

Mettre le melangeur à la place de l accessoire couteau. Ajouter l'huile d olive.

Ajouter le riz et quand il reste 1 minute ajoutez le vin blanc

Ajoutez le bouillon

À la fin du programme, ajoutez le parmesan ainsi que le bacon. Rectification de l assaisonnement selon vos goûts. servir sans attendre

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