Rillons

Recette de Fabienne Langlet Fafa71

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1200 g Poitrine fraîche
  • 1 Oignons
  • 2 càc Sel
  • 2 Cubes de bouillon de bœuf
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • 2 càc Arôme patrelle
  • 500 ml Eau
  • 25 cl De vin blanc
  • 1 Branche de thym
  • 1 Feuille de laurier

Instructions

couper le lard en cubes faire revenir avec l’oignon Ajouter tous les ingrédients mettre en mode de cuisson sous pression 30 minutes une fois la cuisson terminée egoûter immédiatement et laissez refroidir

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous