Rillette de saumon

Recette de Marion37

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 270 g Pave de saumon frais ou congelé
  • 60 g De fromage frais
  • 50 g De saumon fumé
  • Sel et poivre
  • 20 cl d'eau

Instructions

Placez les pavés de saumon dans le panier vapeur . Placer dans la cuve 20 cl d'eau avec Chauffez en mode sous pression pendant 3 min

Emietté le saumon fumé et le pavé de saumon une fois cuit

Ajouté le fromage frais a votre préparation

Mixer avec un mixeur plongeant puis salé et poivré

Mettre au frais minimum 3 h

Servir

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