Ragoût de dinde - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de canou0604

Ragoût de dinde

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Sauté de dinde

  • 6 Pommes de terre

  • 2 Tomates

  • 1 Carotte

  • 1 Boîte de champignons

  • 10 cl Vin blanc

  • 2 càs Crème fraîche épaisse

  • 1 Giclette de sauce tomates

  • Sel poivre herbes de provence

Préparation

Etape 1 /6

Faire revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive rajouter la viande et faire revenir quelque min en mode doré

Etape 2 /6

Éplucher les PDT, la carotte et les tomates, couper en morceaux.

Etape 3 /6

Rajouter tous les légumes faire revenir quelques minutes.

Etape 4 /6

Rajouter les liquides vin blanc, sauce tomates, remuer.

Etape 5 /6

Fermer cooki et passer en mode cuisson rapide pendant 5 mn.

Etape 6 /6

A la fin de la cuisson ouvrir rajouter la crème fraîche et laisser en mode maintien au chaud jusqu'au moment de passer à table.