Rôti de porc et ses pâtes

Recette de Coralie Boillot Coralie B

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 700 g de rôti de porc
  • 2 càs de fond de veau
  • 1 bouillon de volaille émietté
  • Eau jusqu'à la moitié du rôti
  • 1 pincée de sel
  • Persil, ciboulette, ail en poudre
  • 240 g de pâtes cuisson express 6min
  • 1 oignon

Instructions

Faire dorer le rôti dans une cuillère à café d'huile. Ajouter les oignons.

Mettre tout les ingrédients SAUF les pâtes. Mélanger. Cuisson rapide (ou sous pression) 30min.

Ajouter les pâtes, remuer et remettre en cuisson rapide 3min. Remuer à nouveau et servir

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