Rôti de poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Rôti de poulet

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Rôti de poulet

  • 500 g Champignons

  • 3 Carottes

  • 2 Échalotes

  • 200 ml Verre d'eau

  • 1 cuillère Fond de veau

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les échalotes coupées en petits morceaux. Réserver. Faire dorer le rôti. Ajouter les champignons émincés. Ajouter les carottes en rondelles 5 min

  • 1 Rôti de poulet
  • 500g Champignons
  • 3 Carottes
  • 2 Échalotes

Etape 2 /3

Ajouter un verre d'eau. Mettre en mode sous pression 10 min.

  • 200ml Verre d'eau

Etape 3 /3

Rajouter une cuillerée de fond de veau et laisser réduire la sauce en mode doré

  • 1cuillère Fond de veau