Rôti de porc à la bière - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Auroremix

Rôti de porc à la bière

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 25 cl Bière Affligem

  • 1 Bouillon de boeuf

  • 1 poignée Champignons de Paris émincés

  • 1 Oignon émincé

  • 15 cl Eau

  • 1 càs Huile d'olive

  • 15 g Beurre

  • 1 càs Maïzena

  • 800 g Rôti de porc

Préparation

Etape 1 /2

En mode "rissoler" et sans attendre la fin du préchauffage, mettre le beurre et l'huile d'olive et faire dorer le rôti sur toutes ses faces puis ajouter les oignons pour les faire dorer.

Etape 2 /2

Ajouter tous les autres ingrédients et cuire sous pression 22 minutes.