Rôti de dinde champignons de Paris oignons
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
800 g Rôti de filet de dinde
2 Oignons
500 g Champignons de paris
1 càs Concentré de tomate
1 Bouillon fondant de boeuf
2 càs D’huile
Sel poivre
3 Gousses d’ail
1 verre 1 Verre d'eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Planter deux gousses d’ail coupées en deux dans le rôti Faire dorer le rôti des deux côtés pendant 10 mn salez poivrez
Etape 2 /3
Ajoutez le concentré de tomate les oignons émincés le champignon émincés 1 gousse d’ail émincé et le bouillon Faire revenir le tout environ 5 mn ajustez l’assaisonnement
Etape 3 /3
Ajoutez un peu d’eau (1verre) Mettre sous pression 20 mn Bon appétit!