Puree de brocolis - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cha1511

Puree de brocolis

ratings.4.7

4.7/5 -

34 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

2 personnes

  • 400 g Pommes de terre

  • 300 g Brocolis

  • 20 cl Eau

  • 5 cl Creme

  • 5 cl Lait

Préparation

Etape 1 /3

Couper les brocolis en bouquet et pommes de terre en morceaux

Etape 2 /3

Mettre pommes de terre, brocolis et eau dans la cuve. Cuisson sous pression pendant 5 minutes.

  • 400g Pommes de terre
  • 300g Brocolis
  • 20cl Eau
  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 3 /3

Ajouter le lait et la crème. Sel et poivre. Écraser pour faire de la puree.

  • 5cl Creme
  • 5cl Lait