Purée de patates douces au fromage

Recette de Maré Anne-christine Titi

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1càc tahin ou purée d 'arachide
  • 3 patates douces
  • 4càs creme de coco
  • Fromage rapé

Instructions

Pelez les patates douces...lavez les et coupez les en cubes (même gros)

Mettez les à cuire dans le panier surélevé avec 200 ml au fond de la cuve du cookéo Je mets 1000g cuisson 13 min

Une fois cuites mixez les patates douces avec le lait de coco et la c à c de purée de sésame ou d arachide (selon le goût)

Pour que cela puisse être un plat principal , on peut y ajouter du fromage rapé ... Cette purée sucrée salée régalera les enfants et les parents Pas besoin d ajouter de sel ou de poivre ni beurre

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous