Purée de carottes et pommes de terre

Recette de Roxane Richard laro02

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600g carottes
  • 400g pommes de terre
  • 10cl crème liquide
  • 30g beurre
  • Sel
  • Muscade
  • Cumin

Instructions

Dans le bol du robot mettre de l'eau jusqu'au niveau utile pour la vapeur, puis mettre en place le panier vapeur et ajouter carottes et pommes de terre,puis lancer le programme.

Retirer les légumes après cuisson et vider l'eau du bol, mettre les légumes dans la cuve et lancer le programme.

Ajouter ensuite le reste des ingrédients et lancer le programme.

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