Purée de manioc et PDT
- Temps Total 29min
- 15min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Manioc
500 g Pommes de terre
20 cl Eau
20 cl Lait
Beurre
Sel
Préparation
Etape 1 /3
Épluchez les pommes de terre et le manioc et coupez les en morceaux. Placez les dans le panier vapeur
Etape 2 /3
Mettre l'eau dans la cuve du Cookeo et y placer le panier vapeur. Cuisson sous pression 14 min
Etape 3 /3
Ecraser le manioc et les PDT avec un presse purée. Ajouter le lait, le beurre et le sel