Purée de courgettes et pommes de terre - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Anaisdlp

Purée de courgettes et pommes de terre

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  • Temps Total 41min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Pommes de terre

  • 400 g Courgettes

  • 10 cl Eau

  • 25 g Beurre

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Lavez et coupez les courgettes et les pommes de terre en morceaux.

  • 500g Pommes de terre
  • 400g Courgettes

Etape 2 /3

Versez l’eau dans le bol et ajoutez les courgettes et les pommes de terre avec une pincée de sel et de poivre.

  • 500g Pommes de terre
  • 400g Courgettes
  • 10cl Eau
  • Sel
  • Poivre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

A la sonnerie, ajoutez le beurre.

  • 25g Beurre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »